从没想过鸡蛋和它搭,但吃一口就被惊艳!


原标题:从没想过鸡蛋和它搭,但吃一口就被惊艳!

切成粒的豆角裹上鸡蛋,脆嫩鲜香!只用几步就能搞定,做法相等浅易。一勺一勺根本停不下来,斯须就能吃一大盘!

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豆角炒鸡蛋

用 料

豆角、鸡蛋 2个、油、盐、鸡精

做 法

1 |豆角掐头洗净,切成半厘米旁边的幼粒,切的越幼越益,鸡蛋打散

2 | 锅添炎倒适量油,油炎后把切益的豆角倒进往,翻炒至豆角变青,豆角必定要炒熟,半生不熟的豆角有毒

3 | 把鸡蛋液倒在豆角上面,懒得洗碗的也能够直接把鸡蛋磕开打锅里,翻炒至凝结,新闻资讯这时鸡蛋会本身裹在豆角粒上,仔细把大块的豆角拨散

4 | 添适量盐和鸡精,翻炒几下即可出锅

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